Groot verschil in vetzuursamenstelling bij dezelfde soorten snacks

dinsdag 8 april 2014 17:00

Het vetgehalte en de vetzuursamenstelling van dezelfde soorten snacks kan aanzienlijk verschillen. Fabrikanten van onder meer saucijzenbroodjes, frikadellen, hamburgers kunnen hun snacks dus gezonder maken door de vetzuursamenstelling te ...