Veel aandacht voor voeding in ziekenhuizen

maandag 23 mei 2016 13:00

Een onbeperkt aantal eetmomenten, snel eten bestellen via een tablet of smartphone, tevredenheidonderzoeken en een aangepast voedingsaanbod voor verschillende groepen patiënten. Uit onderzoek van de Stuurgroep Ondervoeding, in opdracht van het ministerie van VWS, naar voedingsconcepten in de Nederlandse ziekenhuizen blijkt dat er veel aandacht is voor een goed en gezond voedingsaanbod.  Daarnaast ziet de Stuurgroep wel aanknopingspunten om het voedingsaanbod in ziekenhuizen te verbeteren. Dat schrijft minister Edith Schippers (VWS) in een brief aan de Tweede Kamer. Met dit onderzoek wordt uitvoering gegeven aan de motie van de Tweede Kamerleden Dik-Faber (ChristenUnie) en Bouwmeester (PvdA).